Odkryj Panzanellę toskańską: świeżą sałatkę z czerstwego chleba i sezonowych warzyw. Autentyczny smak i włoska tradycja. Wypróbuj przepis już teraz!
Pokrój chleb na plastry, a następnie na grube kostki. Przełóż chleb do miski i dodaj wodę oraz ocet.
Dokładnie wymieszaj, aby chleb równomiernie wchłonął płyn, i odstaw na bok.
Pokrój pomidory na ćwiartki, a następnie na mniejsze kawałki. Obierz ogórek, odetnij końce i pokrój go na cienkie plasterki. Obierz cebulę i pokrój ją cienko.
Ponownie wymieszaj chleb w misce, a następnie dodaj cebulę i ogórki.
Dodaj również pomidory i wszystko wymieszaj, a następnie porwij liście bazylii rękami.
Dopraw solą, pieprzem i oliwą. Ponownie wymieszaj i przechowuj panzanellę w lodówce do momentu podania.
Italia
Energia (kcal) | 88,06 |
Węglowodany (g) | 18,56 |
w tym cukry (g) | 1,27 |
Gramy (g) | 0,16 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,02 |
Białko (g) | 2,71 |
Błonnik (g) | 1,31 |
Wyprzedaż (g) | 0,18 |