Tuduu
Mini muffinki jajeczne z kremową caciottą krowią i świeżymi ziołami

Mini muffinki jajeczne z kremową caciottą krowią i świeżymi ziołami

@vandelli-formaggi

Nieodparty przysmak na przystawkę, brunch lub słone śniadanie: małe muffinki jajeczne wzbogacone Caciotta Cremosa Vaccina, która idealnie się topi, nadając jedwabistą i ciągnącą się konsystencję, w połączeniu z aromatem świeżych ziół. Idealne połączenie smaku i miękkości w każdym kęsie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Duże jajka6sztuk
  • Caciotta Cremosa Vaccina
    Caciotta cremosa vaccina120g
  • Pełne mleko60mL
  • Oliwa z oliwek extra virgin10mL
  • Świeża pietruszka8g
  • Świeży szczypiorek6g
  • Sól drobna2g
  • Czarny pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

  • Caciotta Mista Cremosa (FORMA INTERA 0.9 KG ca.)

    Caciotta Mista Cremosa (FORMA INTERA 0.9 KG ca.)

    1 produkt
    17,60

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Rozgrzej piekarnik do 180°C.

  2. KROK 2 Z 7

    Ubij jajka w misce z mlekiem, solą i pieprzem.

  3. KROK 3 Z 7

    Dodaj pokrojoną w kostkę Caciotta Cremosa Vaccina i posiekane świeże zioła.

  4. KROK 4 Z 7

    Nasmaruj formę do muffinek nieprzywierającą lub wyłóż papierowymi foremkami.

  5. KROK 5 Z 7

    Wlej masę do form, napełniając do 2/3. Jeśli chcesz, dodaj żółtko.

  6. KROK 6 Z 7

    Piecz w piekarniku przez 18-20 minut, aż będą puszyste i złociste.

  7. KROK 7 Z 7

    Wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Doskonałe również w temperaturze pokojowej!

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)168,87
Węglowodany (g)0,64
w tym cukry (g)0,64
Tłuszcze (g)12,62
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,57
Białko (g)13,19
Błonnik (g)0,06
Wyprzedaż (g)0,28
  • Białka
    13,19g·50%
  • Węglowodany
    0,64g·2%
  • Tłuszcze
    12,62g·48%
  • Włókna
    0,06g·0%