Nieodparta przystawka, brunch lub słone śniadanie: małe muffinki jajeczne wzbogacone Caciotta Cremosa Vaccina, która idealnie się topi, nadając jedwabistą i ciągnącą się konsystencję, w połączeniu z aromatem świeżych ziół. Idealne połączenie smaku i miękkości w każdym kęsie.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ubij jajka w misce z mlekiem, solą i pieprzem.
Dodaj pokrojoną w kostkę Caciotta Cremosa Vaccina i posiekane świeże zioła.
Nasmaruj formę do muffinek lub wyłóż papierowymi foremkami.
Wlej masę do form, napełniając je do 2/3 wysokości. Jeśli chcesz, dodaj żółtko.
Piecz w piekarniku przez 18-20 minut, aż będą puszyste i złociste.
Wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj.
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Doskonałe również w temperaturze pokojowej!
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 168,87 |
| Węglowodany (g) | 0,64 |
| w tym cukry (g) | 0,64 |
| Tłuszcze (g) | 12,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,57 |
| Białko (g) | 13,19 |
| Błonnik (g) | 0,06 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
