Sałatka ze szpinaku, gruszek, orzechów włoskich i płatków parmezanu Vacche Bianche 24 miesiące

Name: Sałatka ze szpinaku, gruszek, orzechów włoskich i płatków parmezanu Vacche Bianche 24 miesiące
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 g Świeży szpinak; 220 g Dojrzałe, ale jędrne gruszki; 40 g Łuskane orzechy włoskie; 100 g Parmigiano Reggiano Vacche Bianche Modenesi 24 miesiące; 20 mL Oliwa z oliwek extra virgin; 10 mL Sok z cytryny; do smaku Sól drobna; do smaku Świeżo mielony czarny pieprz

@vandelli-formaggi

Kategoria: Dodatki

Połączenie świeżości i chrupkości: delikatny szpinak, soczyste gruszki, chrupiące orzechy włoskie i intensywna nuta Parmigiano Vacche Bianche 24 miesiące. Wyrafinowana przystawka lub dodatek, który zachwyca oczy i podniebienie autentycznymi, włoskimi składnikami.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

vandelli-formaggi@vandelli-formaggi

Składniki

Liczba porcji

Świeży szpinak120g
Dojrzałe, ale jędrne gruszki220g
Łuskane orzechy włoskie40g
Parmigiano reggiano vacche bianche modenesi 24 miesiące100g
Oliwa z oliwek extra virgin20mL
Sok z cytryny10mL
Sól drobnado smaku
Świeżo mielony czarny pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

Parmigiano Reggiano Vacca Bianca Modenese 24 mesi Presidio Slow Food (1 KG ca.)

1 produkt

€ 41,70

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Przygotuj owoce i warzywa: Umyj i osusz szpinak.
KROK 2 Z 5
Obierz gruszki i pokrój je na cienkie plasterki. Od razu skrop je odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały.
KROK 3 Z 5
Przygotuj sałatkę: W dużej misce połącz szpinak, plasterki gruszek i grubo posiekane orzechy włoskie.
KROK 4 Z 5
Dopraw oliwą z oliwek, resztą soku z cytryny, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.
KROK 5 Z 5
Gourmetowe podanie: Rozłóż sałatkę na talerzach, dodaj obfite płatki Parmigiano Vacche Bianche 24 miesiące i, jeśli chcesz, jeszcze odrobinę świeżo mielonego czarnego pieprzu.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

W lodówce maksymalnie 1 dzień (bez przypraw). Doprawiać tylko przed podaniem, aby zachować świeżość.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	193,53
Węglowodany (g)	5,03
w tym cukry (g)	4,25
Tłuszcze (g)	14,98
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,67
Białko (g)	8,63
Błonnik (g)	2,59
Wyprzedaż (g)	0,13

Białka
8,63g·28%
Węglowodany
5,03g·16%
Tłuszcze
14,98g·48%
Włókna
2,59g·8%