Denominazione: Toscana Rosso IGT Vitigno: 34% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Nome: Biserno Bibbona Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Bibbona (LI), Toscana, Italia Nato come classico taglio bordolese, le sue uve provengono dai vigneti più vocati per il suo blend; il risultato è un vino notevole che nasce da una combinazione di caratteristiche che si trovano raramente: finezza, eleganza, complessità, densità, intensità, lunghezza e freschezza. Rosso porpora con sfumature violacee. Colpiscono subito note di macchia mediterranea, erba medica e rosmarino. Ma anche frutta piccola come la marasca e spezie morbide come la vaniglia. L’evoluzione continua con delicati sentori di cacao e torrefazione. È tutto dosato con estrema delicatezza e misura considerando anche l’affinamento quasi esclusivo in barrique nuove. Balsamicità ed energia. Un sorso fresco che si afferma con grande slancio e persiste. Un vino in tensione, vivo, con una buona acidità che garantisce la vibrazione sul palato. Affinamento 15 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.
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Denominazione: Toscana Rosso IGT Vitigno: 34% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Nome: Biserno Bibbona Alcool: 14,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Bibbona (LI), Toscana, Italia Nato come classico taglio bordolese, le sue uve provengono dai vigneti più vocati per il suo blend; il risultato è un vino notevole che nasce da una combinazione di caratteristiche che si trovano raramente: finezza, eleganza, complessità, densità, intensità, lunghezza e freschezza. Rosso porpora con sfumature violacee. Colpiscono subito note di macchia mediterranea, erba medica e rosmarino. Ma anche frutta piccola come la marasca e spezie morbide come la vaniglia. L’evoluzione continua con delicati sentori di cacao e torrefazione. È tutto dosato con estrema delicatezza e misura considerando anche l’affinamento quasi esclusivo in barrique nuove. Balsamicità ed energia. Un sorso fresco che si afferma con grande slancio e persiste. Un vino in tensione, vivo, con una buona acidità che garantisce la vibrazione sul palato. Affinamento 15 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.
