Lave os feijões em água fria e seque-os.
Bata os feijões com a clara/leite, as farinhas, o cacau e o adoçante.
Adicione as framboesas e o granulado, depois misture bem.
Despeje a mistura em uma forma para forno.
Asse na airfryer a 175ºC por 15-18 minutos (verifique com um palito!).
Deixe amornar e decore com manteiga de pistache e granulado de pistache.
Conservar em local fresco e seco
Pode ser conservado na geladeira por até 3 dias. Ótimo como lanche pós-treino!
Italy, Campania