
Em uma tigela, misturar o iogurte grego, o eritritol, a fécula (ou amido de milho) e o ovo até obter uma mistura homogênea.
Adicionar as gotas de chocolate e incorporá-las à mistura.
Untar levemente uma tigela adequada para micro-ondas e despejar a mistura nela.
Cozinhar no micro-ondas na potência máxima por 3-4 minutos.
Deixar esfriar a cheesecake na tigela, depois adicionar o creme proteico Nocciutella como cobertura e servir.
Micro-ondas
Tigela adequada ao micro-ondas
Colher para misturar
Os tempos podem variar dependendo da potência do micro-ondas. Os produtos indicados (eritritol e creme proteico) são os usados pela autora da postagem.
Italy, Toscana