As Rosquinhas de iogurte são biscoitos macios com aroma de baunilha, ótimos para o café da manhã e o lanche da tarde, além de serem muito fáceis de preparar.
Em uma tigela, misture os ingredientes secos.
Adicione os ingredientes líquidos e as gotas de baunilha.
Trabalhe todos os ingredientes aos poucos usando um batedor, até obter uma massa lisa, homogênea e sem grumos.
Coloque colheradas na forma para rosquinhas ou em forminhas para muffin ou faça um bolo biscoito em uma forma de 22 cm.
Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 20 minutos.
Forma para rosquinhas
Forminhas para muffin
Forma de 22 cm
Batedor
Italia, Lombardia
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