Receita super deliciosa sem glúten e sem lactose!
Pegue uma tigela, misture dentro dela a farinha, o amido e o fermento.
Logo depois adicione os ingredientes restantes aos poucos e misture primeiro usando um batedor manual e depois, usando as mãos, obtendo uma massa lisa, homogênea, macia e moldável.
A massa é sem glúten, por isso não é elástica e um pouco delicada.
Forme os tarallucci (total de 15/18 dependendo do tamanho do biscoito).
Forno pré-aquecido estático a 180 graus, cozimento por 15 minutos (verifique com um palito).
Fit Chef: @annamariachef2.0
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 216,82 |
| Carboidratos (g) | 54,69 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,69 |
| Gorduras (g) | 1,26 |
| dos quais saturados (g) | 0,44 |
| Proteínas (g) | 6,58 |
| Fibras (g) | 0,45 |
| Venda (g) | 0,44 |
