Macios, saborosos e sem glúten!
Pré-aqueça o forno a 170°C (de preferência ventilado).
Misture os ingredientes secos: MISCELA LEGÙ®, açúcar, fermento instantâneo, sal e mexa.
À parte, os ingredientes úmidos: comece pela banana (amassada com um garfo), iogurte, leite, óleo.
Misture os dois compostos até obter uma massa homogênea e macia.
Prepare as forminhas (podem ser de papel, silicone, alumínio). Encha com a mistura até 2 cm abaixo da borda.
Adicione no centro 3/4 mirtilos frescos ou, alternativamente, com a ponta de uma colher de chá, a geleia. Asse no forno por 20/25 minutos.
Italia
| Energia (kcal) | 79,29 |
| Carboidratos (g) | 10,95 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,72 |
| Gorduras (g) | 2,99 |
| dos quais saturados (g) | 1,08 |
| Proteínas (g) | 1,98 |
| Fibras (g) | 1,57 |
| Venda (g) | 0,36 |
