Penne ao molho de tomate e manjericão

Name: Penne ao molho de tomate e manjericão
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 unidades Penne; 1 unidade Óleo de manjericão; 1 unidade Azeite de oliva; 3 unidades Dentes de alho picados; 1 unidade Tomates cereja; 1 unidade Queijo Pepper Jack ralado; 1 unidade Mussarela ralada; 0.25 unidade Parmesão ralado; 1 unidade Manjericão fresco picado

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Categoria: Primeiros pratos

Este penne é preparado com doces tomates cereja cozidos lentamente com alho, depois misturados com 3 queijos para criar um prato de macarrão ao estilo mediterrâneo.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 minCozimento: 25 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Penne8unidade
Óleo de manjericão1unidade
Azeite de oliva1unidade
Dentes de alho picados3unidade
Tomates cereja1unidade
Queijo pepper jack ralado1unidade
Mussarela ralada1unidade
Parmesão ralado0.3unidade
Manjericão fresco picado1unidade

Produtos disponíveis para compra

Penne Rigate Massa artesanal de Senatore Cappelli, trefilada em bronze, secagem lenta

1 produto

€ 84,99

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 8
Leve uma grande panela de água salgada para ferver.
ETAPA 2 DE 8
Cozinhe o macarrão até ficar al dente, cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
ETAPA 3 DE 8
Aqueça o óleo de manjericão e o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
ETAPA 4 DE 8
Adicione o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 1-2 minutos.
ETAPA 5 DE 8
Adicione os tomates cereja, reduza o fogo para médio e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
ETAPA 6 DE 8
Misture o queijo Pepper Jack, a mussarela e o parmesão.
ETAPA 7 DE 8
Quando o queijo começar a derreter, adicione o macarrão cozido.
ETAPA 8 DE 8
Tempere com manjericão fresco e sirva.

Informações gerais

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	267,24
Carboidratos (g)	36,03
dos quais Açúcares (g)	3,33
Gorduras (g)	9,78
dos quais saturados (g)	2,88
Proteínas (g)	10,12
Fibras (g)	1,84
Venda (g)	0,13

Proteínas
10,12g·18%
Carboidratos
36,03g·62%
Gorduras
9,78g·17%
Fibras
1,84g·3%