Entre os peixes azuis dos nossos mares, o olho-de-boi é um dos melhores e mais apreciados por sua carne leve, rica em Ômega 3 e vitaminas A e B. As carnes firmes e rosadas têm qualidades incríveis, um sabor delicado e fragrante, perfeito para quem segue uma alimentação saudável mediterrânea.
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Descrição
Entre os peixes azuis dos nossos mares, o olho-de-boi é um dos melhores e mais apreciados por sua carne leve, rica em Ômega 3 e vitaminas A e B. As carnes firmes e rosadas têm qualidades incríveis, um sabor delicado e fragrante, perfeito para quem segue uma alimentação saudável mediterrânea.