Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável por 20 a 25 dias, com controle de temperatura e remontagens diárias. Envelhecimento: em barricas e tonéis de carvalho por um período de 2 anos e mais 12 meses em garrafa. Harmonização: com carnes vermelhas, caça e queijos curados.
Preço com IVA incluído
Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável por 20 a 25 dias, com controle de temperatura e remontagens diárias. Envelhecimento: em barricas e tonéis de carvalho por um período de 2 anos e mais 12 meses em garrafa. Harmonização: com carnes vermelhas, caça e queijos curados.
