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Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 1ª Escolha-400 g

Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 1ª Escolha-400 g

A Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha é um produto excelente que deriva do processamento dos ovos do Atum Rabilho do Mediterrâneo. A bottarga de atum é conhecida como o caviar do mediterrâneo" e existem diferentes qualidades: Bottarga 1ª escolha, 2ª escolha e 3ª escolha. A qualidade da Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha é, como se depreende do título do produto, de 1ª escolha. Isso por dois fatores: O tamanho da Bottarga que varia de 800g a 3000g e o tipo de atum, neste caso estamos falando do Atum Rabilho do Mediterrâneo." Combinações: A Bottarga de Atum é um produto de sabor inconfundível e único, apenas dois conselhos: nunca a rale, mas corte em fatias finas e tempere apenas com azeite, será uma entrada perfeita ou como tempero para espaguete, a clássica receita de alho, óleo e pimenta com a adição de fatias de bottarga. Vinho recomendado para harmonização: um Saten Franciacorta Conservação: Conservar no frigorífico, cobrir a parte cortada com um pano.
€ 77,00

Descrição

A Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha é um produto excelente que deriva do processamento dos ovos do Atum Rabilho do Mediterrâneo. A bottarga de atum é conhecida como o caviar do mediterrâneo" e existem diferentes qualidades: Bottarga 1ª escolha, 2ª escolha e 3ª escolha. A qualidade da Bottarga de Atum Bluefin 800/3000 Primeira Escolha é, como se depreende do título do produto, de 1ª escolha. Isso por dois fatores: O tamanho da Bottarga que varia de 800g a 3000g e o tipo de atum, neste caso estamos falando do Atum Rabilho do Mediterrâneo." Combinações: A Bottarga de Atum é um produto de sabor inconfundível e único, apenas dois conselhos: nunca a rale, mas corte em fatias finas e tempere apenas com azeite, será uma entrada perfeita ou como tempero para espaguete, a clássica receita de alho, óleo e pimenta com a adição de fatias de bottarga. Vinho recomendado para harmonização: um Saten Franciacorta Conservação: Conservar no frigorífico, cobrir a parte cortada com um pano.