Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora é um vinho Bolgheri DOC produzido pela vinícola Caccia al Piano em Bolgheri. Os vinhedos se estendem por três propriedades com terroirs diferentes que juntos expressam ao máximo o potencial do território de Bolgheri. É produzido com as clássicas uvas internacionais cultivadas em Bolgheri: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot e 5% Syrah. As uvas são colhidas manualmente no ponto ideal de maturação fenólica e levadas para a vinícola para o processamento, que varia conforme a variedade e as características da safra. Após a fermentação, os vinhos que compõem o Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora são separados das cascas e colocados para envelhecimento em barricas de segundo ou terceiro uso por dois ou três anos antes da assemblagem final e engarrafamento. Harmonizações: é um vinho perfeito para pratos clássicos da culinária toscana, excelente com uma bisteca à florentina, uma sopa de legumes ou queijos curados, inclusive picantes. Conservação: conservar a 16-18°C.
Preço com IVA incluído
Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora é um vinho Bolgheri DOC produzido pela vinícola Caccia al Piano em Bolgheri. Os vinhedos se estendem por três propriedades com terroirs diferentes que juntos expressam ao máximo o potencial do território de Bolgheri. É produzido com as clássicas uvas internacionais cultivadas em Bolgheri: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot e 5% Syrah. As uvas são colhidas manualmente no ponto ideal de maturação fenólica e levadas para a vinícola para o processamento, que varia conforme a variedade e as características da safra. Após a fermentação, os vinhos que compõem o Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora são separados das cascas e colocados para envelhecimento em barricas de segundo ou terceiro uso por dois ou três anos antes da assemblagem final e engarrafamento. Harmonizações: é um vinho perfeito para pratos clássicos da culinária toscana, excelente com uma bisteca à florentina, uma sopa de legumes ou queijos curados, inclusive picantes. Conservação: conservar a 16-18°C.
