Falanghina I Feudali é um vinho produzido com 100% de uvas Falanghina na região de Beneventano, na Campânia. As uvas são colhidas por volta da metade de setembro e levadas para a adega para uma prensagem suave. Os mostos, após o clareamento, fermentam a cerca de 13-15°C por aproximadamente 15 dias. Posteriormente, o vinho permanece em envelhecimento sobre as próprias borras finas até a primavera seguinte à colheita, quando é trasfegado e engarrafado. Harmonizações: é adequado para pratos à base de peixe do mar, como entrada, primeiro ou segundo prato, grelhados de peixe ou sopas condimentadas. Também é bom com queijos frescos como mussarela de búfala. Conservação: conservar a 16-18°C. Teor alcoólico: 13,0%. Safra: 2024. Envelhecimento: em aço.
Preço com IVA incluído
Falanghina I Feudali é um vinho produzido com 100% de uvas Falanghina na região de Beneventano, na Campânia. As uvas são colhidas por volta da metade de setembro e levadas para a adega para uma prensagem suave. Os mostos, após o clareamento, fermentam a cerca de 13-15°C por aproximadamente 15 dias. Posteriormente, o vinho permanece em envelhecimento sobre as próprias borras finas até a primavera seguinte à colheita, quando é trasfegado e engarrafado. Harmonizações: é adequado para pratos à base de peixe do mar, como entrada, primeiro ou segundo prato, grelhados de peixe ou sopas condimentadas. Também é bom com queijos frescos como mussarela de búfala. Conservação: conservar a 16-18°C. Teor alcoólico: 13,0%. Safra: 2024. Envelhecimento: em aço.