O Gewurztraminer Concerto Grosso de Elena Walch é um vinho branco aromático de grande prestígio, produzido na região do Trentino-Alto Adige, no norte da Itália. Esta região é famosa pelos seus vinhos brancos de alta qualidade, graças ao seu clima fresco e às suas colinas montanhosas, que oferecem um terreno ideal para o cultivo de uvas brancas. O vinho é produzido exclusivamente com uvas Gewurztraminer, uma variedade branca aromática originária da Alsácia, mas que encontrou no Trentino-Alto Adige um terroir ideal para se expressar da melhor forma. Os vinhedos de Elena Walch estão localizados em Tramin, a vila que deu nome a esta variedade, e são cultivados segundo os princípios da agricultura sustentável, para respeitar o meio ambiente e garantir a qualidade das uvas. O processo de produção começa com a colheita manual para selecionar as melhores uvas. As uvas são então prensadas delicadamente e o mosto fermenta a temperatura controlada em aço inoxidável. O vinho amadurece por alguns meses sobre as borras em grandes barris de carvalho, que contribuem para conferir-lhe complexidade e estrutura. O resultado é um vinho branco de grande intensidade aromática, com notas de rosa, lichia e especiarias exóticas, apoiadas por uma estrutura sólida e uma boa acidez. O Gewurztraminer Concerto Grosso pode envelhecer bem por vários anos, desenvolvendo nuances aromáticas adicionais. Harmoniza perfeitamente com pratos de peixe, carnes brancas e queijos azuis. É também um excelente vinho para meditação, para ser apreciado lentamente e perceber todas as suas nuances.
Preço com IVA incluído
O Gewurztraminer Concerto Grosso de Elena Walch é um vinho branco aromático de grande prestígio, produzido na região do Trentino-Alto Adige, no norte da Itália. Esta região é famosa pelos seus vinhos brancos de alta qualidade, graças ao seu clima fresco e às suas colinas montanhosas, que oferecem um terreno ideal para o cultivo de uvas brancas. O vinho é produzido exclusivamente com uvas Gewurztraminer, uma variedade branca aromática originária da Alsácia, mas que encontrou no Trentino-Alto Adige um terroir ideal para se expressar da melhor forma. Os vinhedos de Elena Walch estão localizados em Tramin, a vila que deu nome a esta variedade, e são cultivados segundo os princípios da agricultura sustentável, para respeitar o meio ambiente e garantir a qualidade das uvas. O processo de produção começa com a colheita manual para selecionar as melhores uvas. As uvas são então prensadas delicadamente e o mosto fermenta a temperatura controlada em aço inoxidável. O vinho amadurece por alguns meses sobre as borras em grandes barris de carvalho, que contribuem para conferir-lhe complexidade e estrutura. O resultado é um vinho branco de grande intensidade aromática, com notas de rosa, lichia e especiarias exóticas, apoiadas por uma estrutura sólida e uma boa acidez. O Gewurztraminer Concerto Grosso pode envelhecer bem por vários anos, desenvolvendo nuances aromáticas adicionais. Harmoniza perfeitamente com pratos de peixe, carnes brancas e queijos azuis. É também um excelente vinho para meditação, para ser apreciado lentamente e perceber todas as suas nuances.
