O Gravello Calabria Rosso IGT é um vinho produzido pela vinícola Librandi, uma das mais renomadas da Calábria. Este vinho é um exemplo perfeito de como o território calabrês, com suas características únicas, pode dar origem a produtos de excelência. A área de produção do Gravello está localizada na região de Cirò, no coração da Calábria. Esta região é caracterizada por um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos, e por solos predominantemente argilosos e calcários, ideais para o cultivo da videira. Os vinhedos se estendem por suaves colinas, a poucos quilômetros do mar, e desfrutam de ótima exposição ao sol. O Gravello é um vinho tinto obtido a partir de um blend de uvas Gaglioppo, a variedade autóctone mais importante da Calábria, e Cabernet Sauvignon, uma variedade internacional que se adaptou perfeitamente a este território. A proporção das uvas utilizadas é cerca de 60% Gaglioppo e 40% Cabernet Sauvignon. O processo de produção prevê uma vinificação separada das duas variedades de uvas. Após a colheita manual, as uvas são desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Em seguida, o vinho é envelhecido em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses. Após o envelhecimento em madeira, o vinho é assemblado e engarrafado, para depois descansar na garrafa por mais 6 meses antes de ser comercializado. O Gravello é um vinho de grande estrutura e complexidade, com um buquê aromático que vai de frutas vermelhas maduras a especiarias, com notas de baunilha e cacau. No paladar é quente, macio e bem equilibrado, com taninos suaves e uma longa persistência. Graças à sua estrutura, o Gravello harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, caça e queijos curados. É um vinho que pode ser apreciado imediatamente, mas que também possui um ótimo potencial de envelhecimento. Conservar em local fresco e seco.
Preço com IVA incluído
O Gravello Calabria Rosso IGT é um vinho produzido pela vinícola Librandi, uma das mais renomadas da Calábria. Este vinho é um exemplo perfeito de como o território calabrês, com suas características únicas, pode dar origem a produtos de excelência. A área de produção do Gravello está localizada na região de Cirò, no coração da Calábria. Esta região é caracterizada por um clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos, e por solos predominantemente argilosos e calcários, ideais para o cultivo da videira. Os vinhedos se estendem por suaves colinas, a poucos quilômetros do mar, e desfrutam de ótima exposição ao sol. O Gravello é um vinho tinto obtido a partir de um blend de uvas Gaglioppo, a variedade autóctone mais importante da Calábria, e Cabernet Sauvignon, uma variedade internacional que se adaptou perfeitamente a este território. A proporção das uvas utilizadas é cerca de 60% Gaglioppo e 40% Cabernet Sauvignon. O processo de produção prevê uma vinificação separada das duas variedades de uvas. Após a colheita manual, as uvas são desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Em seguida, o vinho é envelhecido em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses. Após o envelhecimento em madeira, o vinho é assemblado e engarrafado, para depois descansar na garrafa por mais 6 meses antes de ser comercializado. O Gravello é um vinho de grande estrutura e complexidade, com um buquê aromático que vai de frutas vermelhas maduras a especiarias, com notas de baunilha e cacau. No paladar é quente, macio e bem equilibrado, com taninos suaves e uma longa persistência. Graças à sua estrutura, o Gravello harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, caça e queijos curados. É um vinho que pode ser apreciado imediatamente, mas que também possui um ótimo potencial de envelhecimento. Conservar em local fresco e seco.
