Descrição
La Molisana Fusilli N 28 500g é uma massa de alta qualidade produzida pela La Molisana, uma marca renomada no setor. Este tipo de fusilli tem uma forma espiral que os torna perfeitos para capturar molhos e temperos, garantindo uma experiência saborosa a cada mordida. La Molisana Fusilli N 28 é feita com sêmola de trigo duro de alta qualidade, que confere à massa uma consistência al dente e um sabor delicioso. Suas peculiaridades incluem um cozimento uniforme e uma alta resistência ao cozimento, que asseguram uma massa sempre no ponto, sem risco de desmanchar ou ficar muito mole. Estes fusilli podem ser utilizados em inúmeras receitas, como massa fria para saladas de verão, massa ao forno, ou simplesmente temperados com molhos tradicionais como ragu, tomate fresco ou pesto. La Molisana Fusilli N 28 500g é a escolha ideal para quem procura uma massa de qualidade superior, versátil e sempre saborosa. Combinações: Para uma combinação eficaz com os Fusilli N 28 da Molisana, recomendo preparar uma deliciosa massa à carbonara. Cozinhe os fusilli al dente e, enquanto isso, doure guanciale cortado em cubos em uma frigideira antiaderente. Em uma tigela, bata ovos com pecorino romano ralado e adicione pimenta preta moída na hora. Escorra os fusilli e adicione-os à frigideira com o guanciale dourado, mexendo bem para que absorvam o sabor. Em seguida, retire a frigideira do fogo e despeje lentamente o creme de ovos e queijo sobre os fusilli, mexendo energicamente para evitar que os ovos cozinhem demais. Por fim, sirva os Fusilli à carbonara quentes, decorando com mais pecorino romano e pimenta preta moída na hora. Esta combinação lhe proporcionará um prato rico e cremoso, perfeito para um almoço ou jantar saboroso e satisfatório. Outros: rótulo nutricional equivalente a 100 gramas de produto cru: Energia (kcal): 341 Água (g): 10.8 Proteínas (g): 13.5 Lipídios (g): 1.2; Carboidratos (g): 72.7