O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco é um vinho tinto de grande prestígio, produzido na região do Piemonte, no noroeste da Itália. Este vinho vem da zona do Roero, um território que se estende na margem esquerda do rio Tanaro, entre as províncias de Cuneo e Asti. O território do Roero é caracterizado por um solo arenoso e calcário, com presença de margas, que confere aos vinhos uma elegância e finesse particulares. O clima é continental, com invernos frios e verões quentes e secos, ideal para o cultivo da videira. O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco é produzido exclusivamente com uvas Nebbiolo, uma variedade autóctone do Piemonte. Os vinhedos estão localizados em colinas voltadas para sudeste, garantindo uma ótima maturação das uvas. O processo de produção prevê uma vinificação tradicional em tinto, com maceração das cascas por cerca de 15 dias. Segue-se a fermentação alcoólica em aço a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês por cerca de 18 meses, seguido de um envelhecimento adicional em garrafa por pelo menos 6 meses antes da comercialização. O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco apresenta uma cor vermelho rubi intensa. No nariz oferece aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de baunilha e cacau, devido ao envelhecimento em madeira. Na boca é cheio, harmônico e persistente, com taninos suaves e bem integrados. Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, caça e queijos curados. Pode envelhecer bem por muitos anos, melhorando ainda mais suas características.
Preço com IVA incluído
O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco é um vinho tinto de grande prestígio, produzido na região do Piemonte, no noroeste da Itália. Este vinho vem da zona do Roero, um território que se estende na margem esquerda do rio Tanaro, entre as províncias de Cuneo e Asti. O território do Roero é caracterizado por um solo arenoso e calcário, com presença de margas, que confere aos vinhos uma elegância e finesse particulares. O clima é continental, com invernos frios e verões quentes e secos, ideal para o cultivo da videira. O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco é produzido exclusivamente com uvas Nebbiolo, uma variedade autóctone do Piemonte. Os vinhedos estão localizados em colinas voltadas para sudeste, garantindo uma ótima maturação das uvas. O processo de produção prevê uma vinificação tradicional em tinto, com maceração das cascas por cerca de 15 dias. Segue-se a fermentação alcoólica em aço a temperatura controlada. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês por cerca de 18 meses, seguido de um envelhecimento adicional em garrafa por pelo menos 6 meses antes da comercialização. O Roero Riserva Valmaggiore Cascina Chicco apresenta uma cor vermelho rubi intensa. No nariz oferece aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de baunilha e cacau, devido ao envelhecimento em madeira. Na boca é cheio, harmônico e persistente, com taninos suaves e bem integrados. Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, caça e queijos curados. Pode envelhecer bem por muitos anos, melhorando ainda mais suas características.
