O Sebastian Brut leva o nome do fundador da Cascina Maiolo, o Notário Sebastiano Maioli, lembrado na pedra angular da porta da casa principal.
A colheita antecipada das uvas, adequadas para dar ao mosto mais acidez, e a cuidadosa vinificação a baixa temperatura permitem esculpir um vinho com perfil vocacionado para refermentar em autoclave com maturação sobre as leveduras por alguns meses, obtendo uma cuvée de grande fragrância no aroma e com um perlage delicadíssimo.
Harmonizações: Ideal como aperitivo, com "sushi",
carne ou peixe cru, ou entradas saborosas e apetitosas.
Graduação alcoólica: 12,50%
Denominação: VSQ
€ 9,69€ 10,27
Descrição
O Sebastian Brut leva o nome do fundador da Cascina Maiolo, o Notário Sebastiano Maioli, lembrado na pedra angular da porta da casa principal. A colheita antecipada das uvas, adequadas para dar ao mosto mais acidez, e a cuidadosa vinificação a baixa temperatura permitem esculpir um vinho com perfil vocacionado para refermentar em autoclave com maturação sobre as leveduras por alguns meses, obtendo uma cuvée de grande fragrância no aroma e com um perlage delicadíssimo. Harmonizações: Ideal como aperitivo, com "sushi", carne ou peixe cru, ou entradas saborosas e apetitosas. Graduação alcoólica: 12,50% Denominação: VSQ
Ingredientes
Contém sulfitos
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações