Descrição
Tonara é a terra natal do torrone sardo, é exatamente aqui que desde a antiguidade o torrone era preparado para as festividades, é exatamente aqui que nasce a empresa Pruneddu que ainda hoje produz o torrone como antigamente, seguindo a antiga receita. O torrone Pruneddu é produzido apenas com ingredientes naturais como frutas secas, mel e clara de ovo. As frutas secas utilizadas representam 50-55% do total. O torrone é um produto típico natalino, ótimo para ser saboreado puro para apreciar melhor as frutas secas em seu interior. Pruneddu se diferencia de muitos fabricantes de torrone também pelo uso de mel em vez de açúcar, o que dá ao torrone uma cor ligeiramente marfim. Venda online do torrone Pruneddu Sardo, descubra os preços do torrone sardo Pruneddu. Combinações: O torrone Pruneddu é ótimo para ser saboreado puro, a empresa recomenda resfriá-lo para realçar os aromas do mel e das frutas secas, além de conservá-lo por um longo período. Conservação: conservar em local fresco e seco, é possível conservar o torrone por longos períodos colocando-o no freezer. Processamento: Para a produção do torrone Pruneddu são utilizados apenas 3 ingredientes, como clara de ovo, mel e frutas secas. Para a massa, o mel é derretido e, posteriormente, é adicionada a clara de ovo previamente batida. Uma vez feita a massa, são adicionadas as frutas secas e o torrone é deixado esfriar antes de ser vendido e degustado.