O Asiago leva o nome do planalto vicentino que possui muitos pastos de qualidade com componentes florais e fenos de prestígio. É produzido com leite de vaca e é de massa semicozida. É um queijo típico e antigo cuja história remonta ao ano mil, produzido pelos povos celtas. A maturação deste queijo é de 12 meses e sua massa é particularmente compacta e dura. Tem aroma de mel de mil flores e de manteiga derretida. No paladar é saboroso, salgado, doce com um final muito agradável de leite de amêndoas.
€ 43,30
Descrição
O Asiago leva o nome do planalto vicentino que possui muitos pastos de qualidade com componentes florais e fenos de prestígio. É produzido com leite de vaca e é de massa semicozida. É um queijo típico e antigo cuja história remonta ao ano mil, produzido pelos povos celtas. A maturação deste queijo é de 12 meses e sua massa é particularmente compacta e dura. Tem aroma de mel de mil flores e de manteiga derretida. No paladar é saboroso, salgado, doce com um final muito agradável de leite de amêndoas.
Ingredientes
leite de vaca, sal, fermentos lácticos, coalho. Crosta não comestível.;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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