Todo o leite provém de pastagens nos Montes Lessini de Verona, considerados desde sempre locais ideais para a produção de leite de qualidade.
Maturado em média, tem uma pasta compacta e uma crosta de cor vermelha marcada pelo cesto. Tem um sabor lácteo delicado e ligeiramente tendente ao vegetal. Matura de 20 a 40 dias.
€ 14,90
Descrição
Todo o leite provém de pastagens nos Montes Lessini de Verona, considerados desde sempre locais ideais para a produção de leite de qualidade. Maturado em média, tem uma pasta compacta e uma crosta de cor vermelha marcada pelo cesto. Tem um sabor lácteo delicado e ligeiramente tendente ao vegetal. Matura de 20 a 40 dias.
Ingredientes
leite de cabra pasteurizado, coalho vegetal, fermentos lácticos, sal.
Tratado na crosta com E172 e E235. Crosta não comestível.
Alergênicos: leite e produtos à base de leite.;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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