O queijo Luna di Miele da La Casearia Carpenedo é um queijo realmente especial! Uma doce fusão entre o leite de cabra e o mel que dá vida a um queijo único que nos faz emocionar ao pensar em voltar a ser crianças diante de uma xícara de leite quente e mel. Feito com leite de cabra, que traz consigo muito sabor e delicadeza, e maturado nas cavernas de Antonio Carpenedo, este queijo é coberto por uma camada de cera de abelha natural que confere à massa uma consistência aveludada muito agradável e um sabor doce e característico de mel. Com o envelhecimento, este queijo adquire tons aromáticos muito apreciáveis.
