
É a versão de maturação média deste queijo das montanhas veronesas, produzido exclusivamente com leite de vaca cru e de massa semicozida. É maturado por cerca de 6 meses.
A crosta é fina e elástica. A massa tem uma cor que varia do branco ao amarelo palha, especialmente no período de verão.
€ 6,10
Descrição
É a versão de maturação média deste queijo das montanhas veronesas, produzido exclusivamente com leite de vaca cru e de massa semicozida. É maturado por cerca de 6 meses. A crosta é fina e elástica. A massa tem uma cor que varia do branco ao amarelo palha, especialmente no período de verão.
Ingredientes
Leite de vaca P.S. cru, sal, coalho. Crosta não comestível. Origem do leite: ITÁLIA
Alergênicos: leite;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
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