O Taleggio DOP de Arrigoni é um queijo de pasta mole de origens antiquíssimas cujo nome deriva do vale homônimo no alto bergamasco onde nasceu. É um queijo pertencente à família das "crostas lavadas" caracterizado por escovações semanais com água e sal que determinam a coloração característica.
Formato: forma inteira 2,4kg aproximadamente
€ 42,90
Descrição
O Taleggio DOP de Arrigoni é um queijo de pasta mole de origens antiquíssimas cujo nome deriva do vale homônimo no alto bergamasco onde nasceu. É um queijo pertencente à família das "crostas lavadas" caracterizado por escovações semanais com água e sal que determinam a coloração característica. Formato: forma inteira 2,4kg aproximadamente
Ingredientes
Maturação: mínimo 35 dias
Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Alergênicos: leite
Validade: 60 dias;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações