O Toma Brusca Castelrosso é um queijo de massa semidura de maturação longa tradicional do Piemonte, obtido com leite de vaca integral pasteurizado e deixado descansar para acidificar.
O sabor é fino, refinado e complexo; moderadamente picante, com possível presença de veios naturais nas tomas mais maturadas.
€ 7,60
Descrição
O Toma Brusca Castelrosso é um queijo de massa semidura de maturação longa tradicional do Piemonte, obtido com leite de vaca integral pasteurizado e deixado descansar para acidificar. O sabor é fino, refinado e complexo; moderadamente picante, com possível presença de veios naturais nas tomas mais maturadas.
Ingredientes
Leite de vaca, sal, coalho, fermentos lácticos.
Alergênicos: leite;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
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