O Vento d'Estate tem um nome que é todo um programa... de fato, trata-se de um queijo que fala do sol e do vento, mas também da frescura de prados floridos pré-dolomíticos e das mãos de agricultores que cortam o feno à mão para produzir um feno perfumado e fragrante.
Trata-se de um queijo produzido apenas nos períodos de verão nos alpes dolomíticos e posteriormente colocado para maturar nos fenos primaveris floridos e perfumados.
Neste período, o queijo adquire maciez, mas sobretudo notas de feno muito intrigantes.
Uma especialidade da família Carpenedo. Uma garantia de qualidade!
€ 12,00
Descrição
O Vento d'Estate tem um nome que é todo um programa... de fato, trata-se de um queijo que fala do sol e do vento, mas também da frescura de prados floridos pré-dolomíticos e das mãos de agricultores que cortam o feno à mão para produzir um feno perfumado e fragrante. Trata-se de um queijo produzido apenas nos períodos de verão nos alpes dolomíticos e posteriormente colocado para maturar nos fenos primaveris floridos e perfumados. Neste período, o queijo adquire maciez, mas sobretudo notas de feno muito intrigantes. Uma especialidade da família Carpenedo. Uma garantia de qualidade!
Ingredientes
Leite, fermentos lácticos, sal, coalho, lipase caprina.;
Pode conter: Leite
Análise Nutricional
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
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Aditivos
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