Denominação: Terre Siciliane IGP Casta: 100% Inzolia Nome: Zolí Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Marsala (TP), Sicília, Itália Descrição: Criomaceração do desengaçado em vinificadores de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 4°C por 4-12 horas. Prensagem suave das uvas, clarificação estática do mosto, fermentação a temperatura controlada de 16-18°C por 20 dias. Envelhecimento de 4 meses em aço. Vinho límpido e cristalino, com um aroma importante de agradável e delicada fineza. Aromas frutados, crocantes e delicados, confirmados na boca por uma intensa persistência.
€ 12,80
Descrição
Denominação: Terre Siciliane IGP Casta: 100% Inzolia Nome: Zolí Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Marsala (TP), Sicília, Itália Descrição: Criomaceração do desengaçado em vinificadores de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 4°C por 4-12 horas. Prensagem suave das uvas, clarificação estática do mosto, fermentação a temperatura controlada de 16-18°C por 20 dias. Envelhecimento de 4 meses em aço. Vinho límpido e cristalino, com um aroma importante de agradável e delicada fineza. Aromas frutados, crocantes e delicados, confirmados na boca por uma intensa persistência.