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Bondioletta Cotta - gr. 700 circa

Bondioletta Cotta - gr. 700 circa

BONDIOLETTA COTTA - gr. 700 circa A bondiola é obtida através da moagem de carne de porco, utilizando uma massa semelhante à empregada para o cotechino. As carnes provenientes da cabeça do suíno, incluindo as peles e a bochecha, são moídas junto com outras partes magras, misturadas e temperadas com sal, especiarias e vários aromas. Posteriormente, a massa é embutida em uma bexiga suína. A bondiola assume uma forma arredondada com um diâmetro de cerca de 10 centímetros, apresentando uma divisão em gomos através do uso de barbante. A cor da massa da bondiola é vermelha com uma textura de tamanho médio. COMO DEGUSTAR Mergulhe a Bondioletta fechada em sua embalagem em água e ferva por 40 minutos. Corte um canto da embalagem para facilitar a saída de eventual gelatina. Abra o pacote e fatie, servindo-a quente. Ótima acompanhada de feijões, lentilhas, ou nossas conservas de legumes. Prática e fácil também a conservação à temperatura ambiente.INGREDIENTES: Carne de suíno ITALIANA, pele, gordura de suíno, sal, especiarias e aromas, antioxidante E301, conservante E250 Sem Glúten Sem adição de PolifosfatosCONSERVAÇÃO: conservar à temperatura ambiente.VALIDADE: O período ideal de consumo é dentro de 24 meses a partir da data de produção. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 GR. (de produto cozido)ENERGIA 277 kcal 1151 kjPROTEÍNAS 22 gr.CARBOIDRATOS 0 gr. dos quais açúcares 0 gr.GORDURAS 21 gr. das quais ácidos graxos saturados 6,6 gr.SAL 2,4 gr.
€ 16,90

Descrição

BONDIOLETTA COTTA - gr. 700 circa A bondiola é obtida através da moagem de carne de porco, utilizando uma massa semelhante à empregada para o cotechino. As carnes provenientes da cabeça do suíno, incluindo as peles e a bochecha, são moídas junto com outras partes magras, misturadas e temperadas com sal, especiarias e vários aromas. Posteriormente, a massa é embutida em uma bexiga suína. A bondiola assume uma forma arredondada com um diâmetro de cerca de 10 centímetros, apresentando uma divisão em gomos através do uso de barbante. A cor da massa da bondiola é vermelha com uma textura de tamanho médio. COMO DEGUSTAR Mergulhe a Bondioletta fechada em sua embalagem em água e ferva por 40 minutos. Corte um canto da embalagem para facilitar a saída de eventual gelatina. Abra o pacote e fatie, servindo-a quente. Ótima acompanhada de feijões, lentilhas, ou nossas conservas de legumes. Prática e fácil também a conservação à temperatura ambiente.INGREDIENTES: Carne de suíno ITALIANA, pele, gordura de suíno, sal, especiarias e aromas, antioxidante E301, conservante E250 Sem Glúten Sem adição de PolifosfatosCONSERVAÇÃO: conservar à temperatura ambiente.VALIDADE: O período ideal de consumo é dentro de 24 meses a partir da data de produção. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 GR. (de produto cozido)ENERGIA 277 kcal 1151 kjPROTEÍNAS 22 gr.CARBOIDRATOS 0 gr. dos quais açúcares 0 gr.GORDURAS 21 gr. das quais ácidos graxos saturados 6,6 gr.SAL 2,4 gr.