Descrição
Chianti riserva Castelfalfi O Chianti Riserva DOCG da Tenuta di Castelfalfi provém de uvas Sangiovese, e é suavizado e arredondado por uma pequena porcentagem de uvas Colorino. Um vinho toscano de cor vermelha viva com reflexos granada, o Cerchiaia Riserva libera notas florais e de pequenos frutos vermelhos. O sabor pleno e estruturado do Sangiovese envelhecido é ideal para acompanhar a bisteca fiorentina e pratos típicos da cozinha mediterrânea. Vinhos de Castelfalfi A tenuta de Castelfalfi é certamente uma realidade importante no mundo do vinho toscano orgânico, e este chianti riserva é certamente um vinho precioso, muito equilibrado, elegante e com um aroma ligeiramente frutado. Ideal para acompanhar carne de caça e assados. Não perca este fantástico vinho chianti riserva! Compre os Vinhos Preciosos Toscanos, e nós o entregaremos em 48 horas! ✅Envio rápido 24/48 horas ✅Envio Gratuito para Pedidos a partir de 75€ ✅Embalagem Segura ✅Produto 100% Toscano de alta Qualidade ✅Devolução Gratuita dentro de 14 dias ✅Reembolso garantido para qualquer defeito ✅Pagamento com cartões de crédito, Paypal ou transferência bancária, Amazon Pay, ✅Envio Europa 48/72 horas Ficha Técnica Classificação: Chianti DOCG Riserva Zona de produção: Toscana Central, Castelfalfi Altitude do terreno: 300 m acima do nível do mar Quantidade produzida: 10.000 bordalesas Castas: Sangiovese e colorino de agricultura orgânica Sistema de cultivo: espaldeira com poda em cordão esporonado Rendimento: 75 q/ha Vinificação: em recipientes de aço inoxidável a temperatura controlada com maceração nas cascas, por no máximo 20 dias Envelhecimento: 20 meses em grandes barris de carvalho (20hl) e tonneaux (500lt). 12 meses de envelhecimento em garrafa. Teor alcoólico: 14,5% vol. Cor: vermelho rubi, com reflexos granada Aroma: complexo, com notas florais de violeta e mammola junto com típicos aromas de especiarias ligados à evolução do sangiovese Sabor: arredondado, presença de taninos, frutado com notas de cereja madura, compota, amarena e leve tostado; persistente e equilibrado Temperatura de serviço: 16-18°C