Descrição
Tuma persa A tuma persa é um queijo siciliano único, nascido no coração das montanhas Sicani e orgulho da queijaria Passalacqua. Caracterizado por um sabor forte e um aroma picante, este queijo artesanal encapsula as sensações e os sabores autênticos da terra siciliana. Feito com leite de vaca termizado de origem italiana, a tuma persa é trabalhada com cuidado artesanal, utilizando coalho em pasta de cordeiro e fermentos lácticos. A crosta do queijo é enriquecida com óleo de girassol e pimenta moída, conferindo ao produto um sabor ainda mais intenso e envolvente. Escolha a tuma persa para trazer à sua mesa um queijo siciliano de alta qualidade, capaz de surpreender o paladar com sua textura compacta e seu sabor inconfundível. Nossa seleção cuidadosa dos produtores e nossa atenção à qualidade dos ingredientes garantem uma experiência gastronômica autêntica e gratificante.