A Compota de Pêssegos BIO é feita com pêssegos 100% naturais. Os pêssegos processados por Erica Fontana vêm diretamente da cidade de Pescantina: uma cidade que com o tempo adotou o nome da fruta. Sendo natural, esta compota não contém açúcares adicionados, conservantes nem pectina. Graças a um processo totalmente inovador, ou seja, a secagem a frio, obtém-se um composto extremamente macio e puro. Produzido em uma fábrica que utiliza frutas de casca rija, aipo e mostarda.