Todas as farinhas do Molino Rosso são moídas em pedra lentamente para preservar todas as mais importantes características organolépticas e nutricionais contidas no germe. Trata-se de um processo modernizado por instalações que garantem a limpeza do produto final e o estado higiênico-sanitário controlado para a garantia do consumidor. Todas as farinhas orgânicas e integrais derivam de grãos de cereais nunca tratados quimicamente com produtos de síntese. São muito importantes do ponto de vista nutricional pela riqueza em fibra bruta. Origem: Itália Armazenamento: em local fresco e seco Certificação Bio: ICEA