Este Monte Veronese dop pode ser definido como "velho". Produzido com leite de vaca cru e curado por 12-18 meses. A crosta é fina e elástica e a massa tem uma cor que varia do branco pérola ao amarelo palha, especialmente no período de verão. Tem um buraco médio. Perfuma de mel multifloral, especialmente no verão, e de manteiga fresca. Intenso e salgado ao paladar, tem uma bela persistência gustativa com um final agradavelmente amendoado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Este Monte Veronese dop pode ser definido como "velho". Produzido com leite de vaca cru e curado por 12-18 meses. A crosta é fina e elástica e a massa tem uma cor que varia do branco pérola ao amarelo palha, especialmente no período de verão. Tem um buraco médio. Perfuma de mel multifloral, especialmente no verão, e de manteiga fresca. Intenso e salgado ao paladar, tem uma bela persistência gustativa com um final agradavelmente amendoado.
