O queijo é enriquecido com sabores frescos e marcantes: cebolinha, erva peperina, tomilho, hortelã, alecrim e pimenta picante. Estas ervas espontâneas são cultivadas organicamente, preservando seu sabor e propriedades originais. As manadas autóctones das quais provém o leite também crescem nos pastos verdes entre o Altiplano do Laceno e os Montes Picentini, alimentando-se de feno de alfafa e erva-média, garantindo um produto genuíno e de alta qualidade. O pecorino bagnolese maturado misto de aromas é curado por cerca de 9 meses, o tempo necessário para ter uma cor amarelo-pálido, uma massa semi-dura e um sabor levemente picante, acompanhado pelo sabor das ervas aromáticas. Ideal para uma refeição completa e rápida ou para enriquecer uma tábua gostosa.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
O queijo é enriquecido com sabores frescos e marcantes: cebolinha, erva peperina, tomilho, hortelã, alecrim e pimenta picante. Estas ervas espontâneas são cultivadas organicamente, preservando seu sabor e propriedades originais. As manadas autóctones das quais provém o leite também crescem nos pastos verdes entre o Altiplano do Laceno e os Montes Picentini, alimentando-se de feno de alfafa e erva-média, garantindo um produto genuíno e de alta qualidade. O pecorino bagnolese maturado misto de aromas é curado por cerca de 9 meses, o tempo necessário para ter uma cor amarelo-pálido, uma massa semi-dura e um sabor levemente picante, acompanhado pelo sabor das ervas aromáticas. Ideal para uma refeição completa e rápida ou para enriquecer uma tábua gostosa.