Bbq ribs 800gr con verdure grigliate

Name: Bbq ribs 800gr con verdure grigliate
Prep time: 15 min
Cook time: 135 min
Total time: 150 min
Yield: 1
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 800 г Свиные ребрышки; 200 мл Соус BBQ; 1 столовая ложка Паприка; 1 чайная ложка Чеснок порошок; 1 чайная ложка Лук порошок; по вкусу Соль и перец; 1 штука Цуккини; 1 штука Красный перец; 1 штука Желтый перец; 1 штука Маленький баклажан; 2 столовые ложки Оливковое масло экстра вирджин; по вкусу Орегано

@birrificio-del-ducato

Категория: Второе

Сочное блюдо, типичное для американской кухни, идеально подходит для летнего обеда или ужина на открытом воздухе. Ребрышки медленно готовятся и глазируются соусом BBQ, сопровождаются смесью жареных овощей, которые уравновешивают вкусы свежестью и хрусткостью. Этот рецепт сочетает в себе американскую традицию BBQ ребрышек с средиземноморской легкостью жареных овощей. Идеально для барбекю с друзьями или вкусного семейного обеда.

Сложность: Средне

Время приготовления: 135 минГотовка: 135 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Stati Uniti d'America

@birrificio-del-ducato

Ингредиенты

Количество порций

Свиные ребрышки800г
Соус bbq200мл
Паприка1столовая ложка
Чеснок порошок1чайная ложка
Лук порошок1чайная ложка
Соль и перецпо вкусу
Цуккини1штука
Красный перец1штука
Желтый перец1штука
Маленький баклажан1штука
Оливковое масло экстра вирджин2столовые ложки
Ореганопо вкусу

Доступные для покупки товары

A.F.O. Session IPA

₽ 303,60

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
Удалите заднюю мембрану с ребрышек.
ШАГ 2 ИЗ 8
Натрите ребрышки специями (паприка, чеснок, лук, соль и перец).
ШАГ 3 ИЗ 8
Заверните их в пленку и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа (лучше на всю ночь).
ШАГ 4 ИЗ 8
Готовьте в духовке при 150°C в течение 2 часов, завернув в фольгу.
ШАГ 5 ИЗ 8
Удалите фольгу, смажьте соусом BBQ и запекайте (или вентилируемая духовка) 10-15 минут при 200°C.
ШАГ 6 ИЗ 8
Вымойте и нарежьте овощи толстыми ломтиками.
ШАГ 7 ИЗ 8
Заправьте их маслом, солью и орегано.
ШАГ 8 ИЗ 8
Жарьте на гриле или барбекю по 3-4 минуты с каждой стороны.

Общая информация

Условия хранения

Храните в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней. Разогревайте в духовке или на сковороде.

Происхождение

Stati Uniti d'America

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	206,22
Углеводы (г)	6,21
из которых сахара (г)	5,88
Жиры (г)	14,35
из которых насыщенные (г)	4,67
Белки (г)	11,37
Клетчатка (г)	4,17
Распродажа	0,03

Белки
11,37g·31%
Углеводы
6,21g·17%
Жиры
14,35g·40%
Волокна
4,17g·12%