Тортильи без глютена и лактозы, идеально подходят для людей с пищевой непереносимостью. Начинены перцем, луком, авокадо и помидором. Из этих ингредиентов получится 4 тортильи!
В миске смешайте муку из нута с водой, оливковым маслом первого отжима и солью (по желанию) до получения однородной массы.
Разогрейте антипригарную сковороду и вылейте половник теста, готовьте тортильи с обеих сторон до золотистого цвета.
Для начинки обжарьте перец и красный лук на сковороде с оливковым маслом первого отжима, солью и половиной стакана воды для варки.
Сначала готовьте на сильном огне без крышки, затем на среднем огне под крышкой, пока вода не испарится (около 15 минут).
Приправьте авокадо паприкой и соком лайма.
Нарежьте свежий помидор кубиками и, если хотите, добавьте чеснок.
Начините тортильи смесью перца и лука, сыром, приправленным авокадо и свежим помидором.
Birra freeride
Подходит для тех, кто придерживается безглютеновой и безлактозной диеты.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 167,99 |
| Углеводы (г) | 19,69 |
| из которых сахара (г) | 2,06 |
| Жиры (г) | 5,92 |
| из которых насыщенные (г) | 0,82 |
| Белки (г) | 7,66 |
| Клетчатка (г) | 5,1 |
