Тальолини с яйцом с бурратой и черным трюфелем
@foodexplore
Рецепт: Налейте в кастрюлю воду для варки тальолини. Подготовьте буррату, нарезав её на маленькие кусочки. Слейте тальолини и добавьте их к буррате.
Сложность: Просто
Время приготовления: 10 минГотовка: 10 мин
Время подготовки: 5 минПодготовка: 5 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Тальолини с яйцом
180г180г - Буррата пуглийская
1штука1штука - Оливковое масло evoпо вкусу
- Черный трюфельпо вкусу
- Красное винопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 4
Налейте в кастрюлю воду для варки тальолини.
- ШАГ 2 ИЗ 4
Подготовьте буррату, нарезав её на маленькие кусочки.
- ШАГ 3 ИЗ 4
Слейте тальолини и добавьте их к буррате, перемешивая всё с небольшим количеством оливкового масла EVO.
- ШАГ 4 ИЗ 4
Выложите тальолини на тарелку и украсьте несколькими ломтиками черного трюфеля и щепоткой перца.
Общая информация
Происхождение
Italia, Puglia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 131,43 |
| Углеводы (г) | 6,04 |
| из которых сахара (г) | 6,04 |
| Жиры (г) | 9,57 |
| из которых насыщенные (г) | 5,43 |
| Белки (г) | 4,92 |
| Клетчатка (г) | 1,48 |
| Распродажа | 0,05 |
- Белки4,92g·22%
- Углеводы6,04g·27%
- Жиры9,57g·43%
- Волокна1,48g·7%