Tuduu
Паппа аль помодоро

Паппа аль помодоро

@legu

Паппа аль помодоро — это традиционное блюдо тосканской кухни, простое в приготовлении и богатое вкусом.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Микс рагу вег от легу1упаковка
  • Томатное пюре600г
  • Вода240мЛ
  • Черствый хлеб300г
  • Оливковое масло первого отжима по вкусу20г
  • Базилик по вкусупо вкусу
  • Треугольники легупо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    В кастрюле смешайте Микс Рагу Вег, томатное пюре и воду. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, периодически помешивая.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Тем временем нарежьте хлеб ломтиками, а затем кубиками.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    После приготовления рагу добавьте воды (количество зависит от веса и сухости хлеба). Готовьте еще несколько минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Выключите огонь, добавьте масло и вылейте на хлеб, при этом деревянной ложкой надавливайте, чтобы размять его во время пропитки.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Добавьте еще немного масла, свежий базилик, и блюдо готово.

Общая информация

Дополнительная информация

Подавайте со свежим базиликом и каплей оливкового масла первого отжима.

Происхождение

Italia, Toscana

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)79,32
Углеводы (г)14,93
из которых сахара (г)4,48
Жиры (г)1,41
из которых насыщенные (г)0,2
Белки (г)1,85
Клетчатка (г)1,52
Распродажа0,11
  • Белки
    1,85g·9%
  • Углеводы
    14,93g·76%
  • Жиры
    1,41g·7%
  • Волокна
    1,52g·8%