Паппа ал помодоро — это типичное блюдо тосканской кухни, простое в приготовлении и богатое вкусом.
В кастрюлю добавьте Mix Ragù Veg, томатный соус и воду. Накройте крышкой и варите 5 минут, периодически помешивая.
Тем временем нарежьте хлеб на ломтики, а затем на кусочки.
После того как рагу сварится, добавьте воды (количество зависит от веса и сухости хлеба). Варите еще несколько минут.
Выключите огонь, добавьте масло и вылейте его на хлеб, одновременно нажимая деревянной ложкой, чтобы размять его во время пропитывания.
Добавьте еще немного масла, свежего базилика, и блюдо готово.
Подавайте с свежим базиликом и немного оливкового масла экстра-класса.
Italy, Toscana
| Энергия (ккал) | 79,32 |
| Углеводы (г) | 14,93 |
| из которых сахара (г) | 4,48 |
| Жиры (г) | 1,41 |
| из которых насыщенные (г) | 0,2 |
| Белки (г) | 1,85 |
| Клетчатка (г) | 1,52 |
| Распродажа | 0,11 |
