Паста с песто и свежим тунцом

Name: Паста с песто и свежим тунцом
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Ингредиенты для песто; 25 г Базилик; 40 г Миндальные хлопья; 1 зубчик Чеснок; 30 г Пекорино романо; 80 г Оливковое масло экстра вирджин; null для пасты и тунца; 320 г Пеннетте ригате 5 злаков; 250 г Филе тунца; по вкусу Цедра лимона; 1 шт. Сушеный перец чили; по вкусу Мелкая соль; по вкусу Оливковое масло экстра вирджин

@spaghetti-e-mandolino

Категория: Первое

Первое блюдо, которое сочетает в себе кремовость песто с нежным и вкусным мясом свежего тунца. Паста с песто и свежим тунцом — это идеальное первое блюдо, чтобы насладиться в преддверии теплого сезона: идеально для обеда, так как оно простое и быстрое в приготовлении. Песто, приготовленное с миндальными хлопьями и Пекорино романо, обволакивает мягкость кубиков свежего тунца. Острая нотка от сушеного перца чили станет настоящим дополнением, чтобы еще больше подчеркнуть вкус этого средиземноморского блюда.

Сложность: Просто

Время приготовления: 8 минГотовка: 8 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

@spaghetti-e-mandolino

Ингредиенты

Количество порций

Ингредиенты для песто
Базилик25г
Миндальные хлопья40г
Чеснок1зубчик
Пекорино романо30г
Оливковое масло экстра вирджин80г
Для пасты и тунца
Пеннетте ригате 5 злаков320г
Филе тунца250г
Цедра лимонапо вкусу
Сушеный перец чили1шт.
Мелкая сольпо вкусу
Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Доведите воду для пасты до кипения.
ШАГ 2 ИЗ 7
Приготовьте песто, измельчив в блендере базилик, миндаль, чеснок, Пекорино романо и оливковое масло экстра вирджин.
ШАГ 3 ИЗ 7
Сварите пасту и нарежьте тунец кубиками.
ШАГ 4 ИЗ 7
На сковороде обжарьте тунец с лимонной цедрой, перцем чили и маслом.
ШАГ 5 ИЗ 7
Добавьте песто, половник воды от варки пасты и обжаренный тунец.
ШАГ 6 ИЗ 7
Слейте воду с пасты и обжарьте её на сковороде с песто и тунцом.
ШАГ 7 ИЗ 7
Подавайте пасту, заправленную сырым оливковым маслом.

Общая информация

Условия хранения

Паста с песто и свежим тунцом хранится в холодильнике не более одного дня. Вы можете заранее приготовить песто и заморозить его в случае излишков. Мы не рекомендуем замораживать блюдо после приготовления.

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	308,75
Углеводы (г)	28,37
из которых сахара (г)	1,45
Жиры (г)	15,99
из которых насыщенные (г)	3,25
Белки (г)	13,77
Клетчатка (г)	1,62
Распродажа	0,08

Белки
13,77g·23%
Углеводы
28,37g·47%
Жиры
15,99g·27%
Волокна
1,62g·3%