Энергетические шарики, вдохновленные вкусом орехов и какао типа "Ferrero": богаты клетчаткой, насыщают, без лактозы и яиц (вариант без глютена, если использовать сертифицированные ГФ овсяные хлопья). Без выпечки, готовы за несколько минут.
В миске соедините овсяные хлопья и какао-порошок.
Добавьте ореховое масло и сироп агавы; перемешайте до получения однородной массы.
Если масса слишком сухая, добавляйте 1–2 столовые ложки воды, пока не получите нужную консистенцию для формирования шариков.
Отделите порции теста и сформируйте около 10 шариков руками.
Обваляйте шарики в выбранном покрытии (кокосовой стружке или какао) и выложите на тарелку.
Охладите в холодильнике около 30 минут перед подачей на стол.
Миска
Столовая ложка
Холодильник
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 5-7 дней; также можно замораживать на 1-2 месяца.
Для версии без глютена используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья. Регулируйте сладость, добавляя больше или меньше сиропа агавы. Хранятся в холодильнике в закрытом контейнере.
Italy
| Энергия (ккал) | 383,35 |
| Углеводы (г) | 53,32 |
| из которых сахара (г) | 13,94 |
| Жиры (г) | 13,28 |
| из которых насыщенные (г) | 1,73 |
| Белки (г) | 13,31 |
| Клетчатка (г) | 8,87 |
