Уникальный аромат лимонов из Сиракуз IGP в сочетании с ценнейшей солью природного заповедника WWF Трапани, чтобы обогатить все ваши блюда, от рыбы до овощей, от злаков до бобовых. С нашей лимонной солью из Сиракуз IGP мы отдаем дань одной из многих сельскохозяйственных специальностей нашего региона. Сушёная корка этого ценного цитрусового, смешанная с морской солью природного заповедника WWF Трапани, обогащает ваши блюда неповторимым ароматом. Лимонная соль из Сиракуз IGP Dolci Evasioni — это роскошная и ароматная приправа. Корка лимона фемминелло, выращенного в окрестностях Сиракуз, известна во всем мире своим богатством эфирных масел высокого качества. Использование органических лимонов делает эту приправу ещё более полезной. С нашими солями мы поддерживаем соляные заводы в Трапани и Пачеко, среди последних оставшихся продуктивных в Сицилии и ценного сокровища ландшафтных, архитектурных и этнографических ценностей. Этот ингредиент также обладает полезными свойствами для здоровья: по сравнению с другими поваренными солями, морская соль из Трапани содержит больше калия и магния и меньше хлорида натрия.