Масло: Культивар Мoresca, с её неповторимым ароматическим балансом, преобладает в бленде, посвящённом предку нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зелёный с желтоватыми оттенками. Фруктовый аромат средней интенсивности, с явными нотами артишока и свежей травы, и лёгким ароматом миндаля. Ясный аромат трав с цветочными нотами, сладкое в начале, с приятной горечью и значительной пикантностью, но не чрезмерной. Достаточно текучее. Сочетайте с мясом на гриле, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta - это семья. Деятельность строится на традициях, передающихся из поколения в поколение с 1953 года. Традиция к инновациям и поиск культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio) построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг - это результат тщательной ручной работы, с уважением к природе и традициям. Основана в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в малых количествах, с холодным отжимом, который осуществляется в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достижения максимального органолептического качества, даже если это обернётся потерей больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мoresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla и Nocellara del Belice.
Цена с НДС включительно
Масло: Культивар Мoresca, с её неповторимым ароматическим балансом, преобладает в бленде, посвящённом предку нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зелёный с желтоватыми оттенками. Фруктовый аромат средней интенсивности, с явными нотами артишока и свежей травы, и лёгким ароматом миндаля. Ясный аромат трав с цветочными нотами, сладкое в начале, с приятной горечью и значительной пикантностью, но не чрезмерной. Достаточно текучее. Сочетайте с мясом на гриле, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta - это семья. Деятельность строится на традициях, передающихся из поколения в поколение с 1953 года. Традиция к инновациям и поиск культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio) построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг - это результат тщательной ручной работы, с уважением к природе и традициям. Основана в 50-х годах в Кастеллуччо (Сицилия), оливковое масло производится в малых количествах, с холодным отжимом, который осуществляется в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достижения максимального органолептического качества, даже если это обернётся потерей больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мoresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla и Nocellara del Belice.
