Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней с контролем температуры и ежедневным перемешиванием. Выдержка: в барриках и дубовых бочках в течение 2 лет, затем дополнительно 12 месяцев в бутылке. Рекомендуется подавать с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Цена с НДС включительно
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней с контролем температуры и ежедневным перемешиванием. Выдержка: в барриках и дубовых бочках в течение 2 лет, затем дополнительно 12 месяцев в бутылке. Рекомендуется подавать с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
