Bastian Contrario Capriano Del Colle Bianco — вино, произведённое компанией Lazzari, расположенной в районе Capriano del Colle в Ломбардии. Этот винодельческий регион характеризуется холмистой местностью с благоприятным микроклиматом благодаря близости к озеру Гарда и защите предальпийских гор. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, что идеально подходит для выращивания винограда. Для производства Bastian Contrario Capriano Del Colle Bianco используются в основном автохтонные сорта винограда, такие как Треббиано и Инкроцио Мандзони, которые придают вину его характерные черты. Виноград собирается вручную, затем мягко прессуется для получения сусла. Ферментация проходит при контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие и фруктовые ароматы винограда. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев, что позволяет сохранить свежесть и живость ароматического профиля. В результате получается свежее и гармоничное белое вино с нотами белой мякоти фруктов, цветов и приятной минеральностью. Это вино отражает особенности территории Capriano del Colle и выражает её уникальные характеристики. Рекомендуется подавать с блюдами, которые подчёркивают его особенности, такими как ризотто с морепродуктами, паста с моллюсками и лимоном, свежие или слегка выдержанные сыры, белое мясо, например, запечённая курица с ароматными травами, а также вегетарианские блюда, например, овощной киш или салат из помидоров с базиликом. Хранить в прохладном и сухом месте. Крепость: 14,0%. Год урожая: 2021.
Цена с НДС включительно
Bastian Contrario Capriano Del Colle Bianco — вино, произведённое компанией Lazzari, расположенной в районе Capriano del Colle в Ломбардии. Этот винодельческий регион характеризуется холмистой местностью с благоприятным микроклиматом благодаря близости к озеру Гарда и защите предальпийских гор. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, что идеально подходит для выращивания винограда. Для производства Bastian Contrario Capriano Del Colle Bianco используются в основном автохтонные сорта винограда, такие как Треббиано и Инкроцио Мандзони, которые придают вину его характерные черты. Виноград собирается вручную, затем мягко прессуется для получения сусла. Ферментация проходит при контролируемой температуре, чтобы сохранить свежие и фруктовые ароматы винограда. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев, что позволяет сохранить свежесть и живость ароматического профиля. В результате получается свежее и гармоничное белое вино с нотами белой мякоти фруктов, цветов и приятной минеральностью. Это вино отражает особенности территории Capriano del Colle и выражает её уникальные характеристики. Рекомендуется подавать с блюдами, которые подчёркивают его особенности, такими как ризотто с морепродуктами, паста с моллюсками и лимоном, свежие или слегка выдержанные сыры, белое мясо, например, запечённая курица с ароматными травами, а также вегетарианские блюда, например, овощной киш или салат из помидоров с базиликом. Хранить в прохладном и сухом месте. Крепость: 14,0%. Год урожая: 2021.
