Falesco Montiano — это флагманский продукт винодельни Falesco, признанный с самого начала одним из величайших и самых инновационных итальянских красных вин. Вино создаётся из винограда сорта Мерло, выращенного на земле, традиционно предназначенной для белых сортов. Виноград Мерло собирают в полной фенольной зрелости и доставляют на винодельню для производства вина. Мерло ферментируется с мацерацией в течение 15 дней с многочисленными перемешиваниями и предварительно подвергается частичному осмосу примерно на 20% для достижения более высокой концентрации. Затем Falesco Montiano отделяют от кожицы и выдерживают в бочках из французского дуба Аллье в течение 12 месяцев перед смешиванием и розливом в бутылки. Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи традиционной кухни. Хранить при температуре 16-18°C.
Цена с НДС включительно
Falesco Montiano — это флагманский продукт винодельни Falesco, признанный с самого начала одним из величайших и самых инновационных итальянских красных вин. Вино создаётся из винограда сорта Мерло, выращенного на земле, традиционно предназначенной для белых сортов. Виноград Мерло собирают в полной фенольной зрелости и доставляют на винодельню для производства вина. Мерло ферментируется с мацерацией в течение 15 дней с многочисленными перемешиваниями и предварительно подвергается частичному осмосу примерно на 20% для достижения более высокой концентрации. Затем Falesco Montiano отделяют от кожицы и выдерживают в бочках из французского дуба Аллье в течение 12 месяцев перед смешиванием и розливом в бутылки. Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и дичи традиционной кухни. Хранить при температуре 16-18°C.
