Sassi Sparsi Bolgheri DOC — вино, произведённое в одной из самых известных зон Тосканы и мира — Болгери. В этом уголке Тосканы виноградные сорта Мерло и Каберне Совиньон находят идеальные условия для созревания, которые, сочетаясь с Санджовезе, создают одно из самых известных и ценимых вин в итальянской и мировой винодельческой культуре — Bolgheri DOC. Виноград Мерло и Каберне Совиньон собирают и перерабатывают отдельно в разное время, когда он достигает нужной степени зрелости. После алкогольного брожения вино остаётся на контакте с кожицей от 10 до 15 дней, чтобы приобрести ценные вещества, такие как танины, красящие вещества и ароматы, содержащиеся в кожице. Затем вино Sassi Sparsi Bolgheri DOC выдерживается в бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев перед смешиванием и розливом в бутылки. Сочетание: Sassi Sparsi Bolgheri DOC прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами, в том числе пряными и насыщенными, но также может быть наслаждением в одиночестве в момент размышления. Хранение: хранить при температуре 16-18°C Крепость: 13,5% Год урожая: 2022 Выдержка: в дубовых бочках
Цена с НДС включительно
Sassi Sparsi Bolgheri DOC — вино, произведённое в одной из самых известных зон Тосканы и мира — Болгери. В этом уголке Тосканы виноградные сорта Мерло и Каберне Совиньон находят идеальные условия для созревания, которые, сочетаясь с Санджовезе, создают одно из самых известных и ценимых вин в итальянской и мировой винодельческой культуре — Bolgheri DOC. Виноград Мерло и Каберне Совиньон собирают и перерабатывают отдельно в разное время, когда он достигает нужной степени зрелости. После алкогольного брожения вино остаётся на контакте с кожицей от 10 до 15 дней, чтобы приобрести ценные вещества, такие как танины, красящие вещества и ароматы, содержащиеся в кожице. Затем вино Sassi Sparsi Bolgheri DOC выдерживается в бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев перед смешиванием и розливом в бутылки. Сочетание: Sassi Sparsi Bolgheri DOC прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами, в том числе пряными и насыщенными, но также может быть наслаждением в одиночестве в момент размышления. Хранение: хранить при температуре 16-18°C Крепость: 13,5% Год урожая: 2022 Выдержка: в дубовых бочках