Виноград выращен на исторической виноградной лозе на Tenuta в Инчиза Скапаччино, посаженной в 1961 году. После ручного отбора винограда, обычно в первую или вторую неделю октября, ягоды прессуют в тот же вечер и помещают в стальные резервуары с контролируемой температурой для ферментации. После окончания алкогольного брожения вино выдерживается около 30 месяцев в дубовых бочках объемом 25 гекто-литров из французского дуба. После розлива в бутылки вино продолжает созревать в бутылках. Интенсивный и сложный аромат красных фруктов, типичных для сорта, с нотами ежевики, вишни и легким древесным оттенком. Интенсивный пурпурно-красный цвет. Вкус решительный, полный, но сбалансированный с долгим и приятным послевкусием. Рекомендуется попробовать с тажарином с белым трюфелем, жареными белыми грибами или с бразато.
Цена с НДС включительно
Виноград выращен на исторической виноградной лозе на Tenuta в Инчиза Скапаччино, посаженной в 1961 году. После ручного отбора винограда, обычно в первую или вторую неделю октября, ягоды прессуют в тот же вечер и помещают в стальные резервуары с контролируемой температурой для ферментации. После окончания алкогольного брожения вино выдерживается около 30 месяцев в дубовых бочках объемом 25 гекто-литров из французского дуба. После розлива в бутылки вино продолжает созревать в бутылках. Интенсивный и сложный аромат красных фруктов, типичных для сорта, с нотами ежевики, вишни и легким древесным оттенком. Интенсивный пурпурно-красный цвет. Вкус решительный, полный, но сбалансированный с долгим и приятным послевкусием. Рекомендуется попробовать с тажарином с белым трюфелем, жареными белыми грибами или с бразато.