Tuduu
Spaghetti med gul tomatsås, kryddiga zucchini och stekt bröd

Spaghetti med gul tomatsås, kryddiga zucchini och stekt bröd

@dagiu

En enkel huvudrätt, snabb att göra men rik på autentiska smaker.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 15 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Spaghetti arteagricola
    Spaghetti arteagricola200g
  • Gul tomatsås
    Gul tomatsås680g
  • Kryddiga zucchini i olja Ayò
    Kryddiga zucchini i olja ayò3enhet
  • Vitlöksklyftor2enhet
  • Extra jungfruolivoljaEn skvätt
  • Torkad oreganoEn nypa
  • Rågbröd1enhet
  • Saltefter smak

Köpbara produkter

  • Spaghetti (500 g)

    Spaghetti (500 g)

    1 produkt
    kr 49,23
  • Gul tomatsås från Kalabrien (680 g)

    Gul tomatsås från Kalabrien (680 g)

    1 produkt
    kr 49,23
  • Kryddig zucchini från Sardinien (180 g)

    Kryddig zucchini från Sardinien (180 g)

    1 produkt
    kr 54,70

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 9

    Häll en skvätt olja i en stor stekpanna.

  2. STEG 2 AV 9

    Tillsätt två vitlöksklyftor och låt dem värmas upp.

  3. STEG 3 AV 9

    Häll sedan i den gula tomatsåsen.

  4. STEG 4 AV 9

    Tillsätt en nypa salt, en nypa torkad oregano och låt koka.

  5. STEG 5 AV 9

    Koka pastan och under tiden hacka zucchinin.

  6. STEG 6 AV 9

    När det återstår ett par minuter av pastans koktid, häll av den i såsen.

  7. STEG 7 AV 9

    Avsluta tillagningen i pannan, tillsätt zucchinin och en skopa av dess kokvatten.

  8. STEG 8 AV 9

    Hacka en skiva rågbröd separat.

  9. STEG 9 AV 9

    Stek brödsmulorna i en skvätt olja och avsluta rätten med denna krispiga touch.

Allmän information

Mer information

Perfekt för jullunchen, den kommer att tillfredsställa alla!

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)80,06
Kolhydrater (g)15,92
varav socker (g)3,43
Fett (g)0,46
varav mättat fett (g)0,07
Proteiner (g)3,22
Fiber (g)1,52
Rea (g)0,04
  • Proteiner
    3,22g·15%
  • Kolhydrater
    15,92g·75%
  • Fett
    0,46g·2%
  • Fiber
    1,52g·7%